مطبخ صابرين..الرقاق الطري باللحمه المفرومه مقدمه من الشيف مروه سامي

// المرأة والمجتمع
مطبخ صابرين..الرقاق الطري باللحمه المفرومه   مقدمه من الشيف مروه سامي

تقدمه صابرين متولى
الرقاق الطري باللحمه المفرومه 

مقدمه من الشيف مروه سامي 

المقادير 

نصف كيلو رقاق طري 

نصف كيلو لحمه مفرومه معصجه

٣ ملاعق زبده مذابه 

كوب مرقه لحم او دجاج او اَي مرقه متوفره 

ربع كوب حليب 

ملعقه صغيره بيكنج بودر 

طريقه التحضير 

نحضر صينيه او قارب ويدهن بالزبدة ونحضر المرقه سخنه بها ملعقتين زبده ونصف ملعقه بيكنج بودر ثم تبدئي بوضع طبقه من الرقاق ويسقي بالمرقه هكذا حتي نصف الكميه ثم يوضع اللحمه المعصجه ونكمل طبقات الرقاق ثم يوضع علي الوجه ملعقه الزبده وربع كوب الحليب ونصف ملعقه البيكنج بودر ويسقي به الرقاق ثم يدخل فرن وسط حتي النضج وبألف هنا 


تعليقات



استطلاع رأي

مدى التزام الشعب المصري بتعليمات الدولة لمواجهة كورونا ؟

  بنسبة كبيرة  0 %
  بنسبة متوسطة  40 %
  بنسبة ضئيلة  60 %

نتائج التصويت

آخر أخبار اليوم - اخبار عاجلة

اقرأ لـ

 
© حقوق النشر محفوظة لـبوابة الغد